Conocerás todo lo que ocurre en tu negocio
En la siguiente imagen aparece reflejada una de las partes más importantes que que se mostrará en los informes mensuales
Podrás observar las ventas, los gastos de forma detallada, un examen de los gastos productivos y un análisis de los gastos, el margen y el stock tanto del negocio generalizado como de manera específica de cocina y barra
Para poder obtener una comparativa del progreso, se toma como referencia el primer mes de análisis de su negocio. A partir de ahí, se obtendrán los puntos sobre los que trabajar para mejorar el margen
En la imagen se puede ver la comparación entre el mes de referencia y un mes posterior a la contratación
En este gráfico se exponen los datos arriba mostrados y son comparados
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